2023년 최고의 블렌더 4개

블렌더는 얼음과 과일 덩어리로 60초 이내에 음료를 만들 수 있는 주방의 유일한 기계입니다. 그리고 2012년 이후 우리가 테스트한 블렌더 중 Vitamix 5200만큼 부드러운 수프, 한 스푼 두께의 스무디, 안정적인 유화를 안정적으로 만들 수 있는 블렌더는 없습니다. 예, 이 모델은 가격이 비싸지만 강력한 모터, 미묘한 제어 기능 및 오래 지속되는 블렌더라고 생각합니다. 신뢰성으로 인해 투자 가치가 있습니다.

키가 크고 밑 부분이 좁은 병은 재료를 칼날 안으로 끌어당겨 강한 소용돌이를 만드는 데 가장 좋습니다.

매우 두꺼운 퓌레는 칼날 위에 공기 주머니를 만들 수 있습니다. 탬퍼를 사용하면 거품이 터지고 재료가 계속 순환됩니다.

가변 속도 다이얼을 사용하면 각 레시피의 블렌딩 강도 수준을 미세 조정할 수 있습니다.

퍼포먼스 블렌더는 냉동 과일을 덩어리 없이 걸쭉하고 부드러운 스무디로 만들 수 있는 충분한 성능을 갖추고 있습니다.

이 고성능 기계는 정기적으로 블렌더를 사용하여 걸쭉한 스무디, 퓨레 수프 또는 모터를 많이 사용하는 견과류 버터 등을 만드는 경우 투자할 가치가 있습니다.

2012년부터 지금까지의 테스트에서 Vitamix 블렌더는 항상 전반적으로 최고의 성능을 발휘했습니다. 클래식 Vitamix 5200은 녹은 액체를 용기 측면으로 뿜어내지 않고도 크리미한 땅콩버터와 푸짐한 수프를 만들 수 있는 유일한 제품입니다. 사전 설정 버튼은 없지만 테스트한 블렌더 중에서 가장 넓은 범위의 속도를 제공합니다. 이는 비슷한 가격의 Blendtec Designer 675보다 훨씬 더 넓습니다.

이 블렌더는 (대부분은 아니지만) 많은 전문 주방과 주스 바에서 가장 선호되는 제품입니다. 또한 Vitamix 5200은 테스트한 블렌더 중 가장 안정적이고 내구성이 뛰어난 것으로 확인되었으며, 7년 보증 기간 내에 모터가 소진되면 Vitamix에서 즉시 기계를 교체해 드립니다.

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우리가 테스트한 모델 중에서 이 Oster Versa 블렌더는 성능과 가격 면에서 최고의 균형을 제공했습니다. 비타믹스 5200만큼 강력하거나 내구성이 떨어지지는 않지만, 일주일에 2~3번만 블렌더를 사용하는 사람들에게 좋은 모델이다.

Oster Versa Pro 시리즈 블렌더는 예산 친화적인 고성능 모델 중에서 최고입니다. 비슷한 가격의 블렌더와 비교할 때 이 1,400와트 모델은 더 많은 속도 변화를 제공하고 더 조용하게 작동합니다. 또한 탬퍼(스무디와 같은 걸쭉한 혼합물에 공기 주머니를 터뜨리기 위한)가 포함된 몇 안 되는 블렌더 중 하나입니다.

이 블렌더의 높이는 17½인치이므로 대부분의 다른 고성능 블렌더보다 캐비닛 아래에 더 잘 맞습니다. 우리는 이것이 절대적으로 최고의 블렌더라고 생각하지 않으며, 성능과 수명 면에서 Vitamix 블렌더와 비교할 수 없습니다(2년 반 후에 Oster를 다 태워버렸습니다). 하지만 이 제품은 뛰어난 블렌딩 기술, 사용자 친화적인 디자인, 그리고 7년의 견고한 보증을 갖추고 있습니다. 강력한 블렌더에 거의 0.5달러를 낭비하고 싶지 않다면 Oster Versa가 최선의 선택입니다.

이 블렌더는 Vitamix 5200보다 더 부드러운 스무디를 만듭니다. 하지만 속도 범위가 제한적이고 탬퍼링 시간이 짧아 뜨거운 수프나 견과류 버터에는 효과가 떨어집니다.

Vitamix를 선택할 준비가 되지 않았고 더 많은 전력을 공급하기 위해 Oster의 더 긴 보증을 교환해도 괜찮다면 1,800와트 Cleanblend Blender를 선택하세요. Cleanblend의 강력한 모터는 베리 씨앗과 얼음을 분쇄하여 Vitamix보다 더 크리미한 스무디와 피냐 콜라다를 만들어냅니다. 이 모델의 용기는 두껍고 내구성이 뛰어난 Tritan 플라스틱으로 만들어졌으며 손잡이가 편안하고 잡기 쉽습니다.

Oster Versa 블렌더와 달리 Cleanblend에는 사전 설정 버튼이 없으며 저속과 고속 사이에 큰 차이를 제공하지 않습니다. 테스트에서 Cleanblend의 모터는 Oster의 모터보다 더 잘 견디며 5년 동안 정기적으로 사용해도 여전히 강력합니다. 하지만 Vitamix와 Oster의 보증 기간은 7년인 반면 Cleanblend는 이 블렌더에 대한 보증 기간을 5년으로 제한합니다.

이 소형 48온스 기계는 가끔 스무디, 냉동 음료 또는 수프를 만드는 데에만 블렌더를 사용하는 경우 이상적입니다.